LE BON­HEUR À LA CARTE

À l’HERMITAGE, une cuisine savoureuse rencontre des cocktails créatifs et une ambiance lifestyle décontractée. Que ce soit pour un dîner raffiné au restaurant, un sundowner sur la terrasse du bar, une rencontre after-work ou notre brunch dominical légendaire – ici, vous ne trouvez pas seulement du goût, mais aussi une atmosphère qui séduit.

RESTAURANT

Au restaurant HERMITAGE, il est question de plaisirs frais et d'expériences gustatives exceptionnelles. Notre équipe de cuisine vous gâte avec des plats comme le filet de truite du lac des Quatre-Cantons ou le classique cordon bleu - toujours préparés avec les meilleurs ingrédients. Que ce soit au restaurant ou sur la terrasse au bord du lac, chez nous, chaque moment devient une expérience culinaire.

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BAR

Le cœur de notre établissement est « the place to meet » dans une ambiance stylée signée Herzog & de Meuron. Autour d'un bon verre de vin ou de champagne, d'un cocktail raffiné ou d'une bière fraîche, les meilleures conversations et les rencontres surprenantes se produisent.

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HAPPY SUNDAY BRUNCH

Ici, tout est mis en place pour faire du dimanche une journée parfaite. Un buffet copieux avec des délices chauds et froids, une vue grandiose et une atmosphère détendue. Y a-t-il une manière plus agréable de passer le dimanche matin ?

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